Menukaart — Mellow Bar & Kitchen

Overdag bij Mellow

Lunch

Geserveerd van woensdag t/m zondag, 11:30 – 16:00.

Baguette
Gerookte Rib-eye truffelmayonaise, ingelegde rode ui, grana padano15,90
Gerookte Zalm geitenkaas-dillecrème, citrusmayonaise, krokante kappertjes15,90
Warme Geitenkaas vega — vijgencompote, noten14,90
Oosters Gebakken Ham koriander, kokos, pinda, miso-limoenmayonaise15,90
Spicy Tuna zoetzuur, gegrilde groenten, limoencrème14,90
Zongedroogde Tomatenhummus vegan — geroosterde kikkererwten, gegrilde groenten14,90
Naan
Gegrild Lamsgehakt harissacrème, tzatziki16,40
Krokante Bloemkool vegan — masalacrème, granaatappel, amandel15,20
Salades
Warme Geitenkaas vega — vijgen, vijgencompote, noten18,20
Krokante Bloemkool vegan — masalacrème, rode ui, amandel18,20
Furikake Garnalen wakame, gember-wasabi, edamame, sesam18,90

Zin in iets kleins?

Bites om te delen — of stiekem toch niet.

Trendy cocktails

Good drinks, good food & Mellow moments.

Diner met karakter

Wanneer de avond valt, komt de keuken pas echt tot leven.

Voorgerechten
Carpaccio van Gerookte Rib-eye truffelcrème, rode ui, grana padano, krokante bacon crumble16,90
Gekonfijte Kwartelboutjes pruimen-gemberglace, rijstsalade, honing-tijm crumble17,20
Gravad Lax rode biet, geitenkaas-dillecrème, citruscrème, kappertjes14,70
Steaktartaar misoschuim, wasabikaviaar, furikake, wakame16,90
Gamba's pernod-chorizasaus15,90
Zoeteaardappelcrème vegan — vegan feta, krokante bloemkool, krokante quinoa, vadouvan15,20
Broodplankje kruidenboter, tapenade7,00
Wisselende SoepDagprijs
Hoofdgerechten
Zalmfilet mosterd-peterseliekorst, citrussaus25,90
Duo van Zeebaars & Furikake Garnalen misoschuim, rijst27,50
Vangst van de Dag voor ons een weet, voor u een vraagDagprijs
Groene Curry vegan — oosters gebakken rijst, krokante jackfruit25,50
Loempia vega — geitenkaas, zongedroogde tomaat, spinazie, quinoa24,90
Lamskebab harissacrème, tzatziki27,50
Rib-eye 175 gram, calvados pepersaus28,90
Rib-eye 350 gram, calvados pepersaus36,50

A sweet ending to a Mellow day